Enrique Castaño on perheyritys Jabugo, HuelvaHe ovat omistautuneet huippulaatuisen iberialaisen kinkun tuotannolle ja heidän filosofiansa perustuu perinteiden kunnioittamiseen, puhdasrotuisten iberialaisten sikojen kasvattamiseen vapaana laitumena ja niiden ruokkimiseen tammenterhoilla. Tämä luonnollinen ruokavalio on avain makuun ja rasvan marmoroitumiseen. käsityönä ja hitaasti kovettuva Luonnonmukaisissa kellareissaan, vuoristotuulen ansiosta, jokainen pala muuttuu. Tuloksena on kinkku, jolla on intensiivinen tuoksu, kirkas väri ja syvä, makea ja pitkäkestoinen maku, joka sulaa suussa – heijastus perheen intohimosta ja aitoudesta.
Tilaa ja saat kupongin sähköpostitse alennus seuraavasta ostoksestasi.
