Julián Becerro on Salamancalainen perheyritys, joka on omistautunut Iberian kinkun tuotantoon kunnioittaen perinteiset menetelmätHeidän prosessinsa keskittyy vapaana kasvavien iberialaisten sikojen valintaan Salamancan laitumet ja ruokittiin tammenterhoilla. Tämä luonnollinen kasvatus on lihan laadun avain. Kypsymisprosessi on hidas ja huolellinen luonnollisissa kuivaamoissa, joissa hyödynnetään paikallista ilmastoa ainutlaatuinen maku ja aromiTuloksena on autenttisen makuinen iberialainen kinkku, joka heijastaa intohimoa perinteisiin ja pyrkimystä huippuosaamiseen.
Tilaa ja saat kupongin sähköpostitse alennus seuraavasta ostoksestasi.
