Kotitekoinen Iberian salami – Camilo Ríos
Camilo Ríosin kotitekoinen iberialainen salami on perinteiden kunnioitus. Se on valmistettu valikoidusta iberialaisesta sianlihasta ja luonnollisista mausteista perheen reseptin mukaan. Se on "vela"-tyyppinen makkara, jota kypsytetään yli 30 päivää , mikä antaa sille aidon maun ja poikkeuksellisen laadun.
Se on peräisin Los Pedrochesissa vapaana kasvatetuista sioista. Ihanteellinen tapaksiin ja voileipiin. Sisältää laktoosia ja maito-/soijaproteiineja.
