195,00 €
El Luuton lapakinkku, 100 % Iberian tammenterhoilla ruokittu, Señorío de Los Pedroches, mustalla sinetillä DOPSe on peräisin Córdobassa vapaana kasvatetuista puhdasrotuisista sioista. 40 vuoden perinteillä ja asiantuntijoiden valvonnassa luonnonkellareissa tapahtuvalla käsityöläisprosessilla taataan lyömätön laatu.
Tämä terveellinen leikkaus tarjoaa intensiivisen maun ja mehukkaan rakenteen, ja se on ainutlaatuinen tuote, joka heijastaa Cordoban tammenterhokauden erinomaisuutta.
lisätiedot
Espanjan määräykset edellyttävät Iberian kinkun alkuperäisten ainesosien listaamista, vaikka lisäaineita olisikin vähän . Nitrifioivat aineet poistavat botulismin ja keripukin riskin , kun taas sokeri, luonnollinen säilöntäaine, rajoittaa mikrobien kasvua lihantuotannon alkuvaiheissa elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.
El Luuton lapakinkku, 100 % Iberian tammenterhoilla ruokittu, Señorío de Los Pedroches, erottuu mustasta sinetistään DOPTämä on poikkeuksellisen laadukas kinkku puhdasrotuisista sioista, jotka on kasvatettu vapaana Córdoban laidunmailla. Luonnollisen, tammenterhoihin perustuvan ruokavalion ja yli 40 vuoden käsityöläiskokemuksen ansiosta kinkku kypsytetään hitaasti kellareissa asiantuntevien mestareiden valvonnassa.
Tuloksena on ainutlaatuinen, terveellinen ja herkullinen tuote, jolle on ominaista vertaansa vailla oleva maku ja mehukas koostumus, huolellisen perinteen ja etuoikeutetun luonnonympäristön hedelmä.
| osa | kuormalavojen |
|---|---|
| Formaatti | Luuton |
| paino | 1,8-2,5 kg |
| tuottaja | Los Pedrochesin herruuden |
| SAN Iberian kinkku | Pedroches |
| Säilöntäaineet | se sisältää |
Hintaluokka: 140,00 € - 156,00 €
Hintaluokka: 124,00 € - 168,00 €
Tilaa ja saat alennuskupongin seuraavaa ostostasi varten sähköpostitse.
