Belloterra – Iberian tammenterhoilla ruokittu suolattu makkara – noin 550 g

13,50 

Iberian tammenterhoilla ruokittu salchichón on herkku, joka valmistetaan vähärasvaisesta lihasta ja suurella kärsivällisyydellä. Hidas kypsytys luonnonkellareissa antaa sille silkkisen rakenteen, intensiivisen maun ja lumoavan aromin.

Jokainen siivu heijastaa iberialaisen sian sielua ja tarjoaa ainutlaatuisen gastronomisen kokemuksen, joka juhlistaa perinteitä ja laatua.

lisätiedot

Espanjan määräykset edellyttävät Iberian kinkun alkuperäisten ainesosien listaamista, vaikka lisäaineita olisikin vähän . Nitrifioivat aineet poistavat botulismin ja keripukin riskin , kun taas sokeri, luonnollinen säilöntäaine, rajoittaa mikrobien kasvua lihantuotannon alkuvaiheissa elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi.

Luomalla Sketch.

Iberian tammenterhoilla ruokittu suolattu makkara – Belloterra

Iberian tammenterhoilla ruokittu salchichón on herkku, joka on valmistettu kärsivällisyydellä ja intohimolla. Se heijastaa iberialaisen sian sielua. Se valmistetaan vähärasvaisesta lihasta ja kypsytetään hitaasti luonnonkellareissa, jolloin siitä tulee silkkisen pehmeä ja maukas. Tuloksena on tuote, joka ilmentää perinteen ja laadun ydintä. Jokainen siivu tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, jonka lumoava tuoksu juhlistaa Espanjan kulinaarista perintöä. Se on todellinen helmi kitalaelle.

paino 0,55 kg
osa

makkara

Formaatti

Koko pala

paino

500–600 grammaa

tuottaja

Belloterra

Aiheeseen liittyvät artikkelit

osta-kinkku-sanchez-romero-carvajal

Hintaluokka: 214,00 € - 248,00 €

Pidätkö hyvästä kinkusta?

Tilaa ja saat alennuskupongin seuraavaa ostostasi varten sähköpostitse.