Sánchez Romero Carvajal: 100 % Iberian tammenterhoilla ruokittua lapakinkkua
100 % iberialainen tammenterhoilla ruokittu kinkkumme on peräisin puhdasrotuisista iberialaisista sioista, mikä takaa poikkeuksellisen laadun. 100 % iberilaisen tammenterhoilla ruokitun kinkkumme aito ja täyteläinen maku on seurausta sikojen luonnollisesta tammenterhoilla syömästä ruokavaliosta laidunmailla (dehesa).
Sánchez Romero Carvajalin 100 % iberialaisista tammenterhoilla ruokituista kinkuista, joiden tunnistaa mustasta etiketistä, on synonyymi korkeimmalle laadulle. Kinkku on peräisin 100 %:sti vapaana kasvatetuista ja tammenterhoilla ruokituista iberialaisista sioista. Vuonna 2021 International Taste Institute tunnusti kinkkumme erinomaisuuden palkinnolla sen vertaansa vailla olevasta mausta.
100 % iberialaisista tammenterhoilla ruokituista suolatuista lihatuotteistamme – mukaan lukien salchichón ja chorizo, joille International Taste Institute myönsi myös palkinnon vuonna 2021 – erottuvat ainutlaatuisella maullaan, koostumuksellaan ja aromillaan, jotka ovat yli 140 vuoden artesaanituotannon tulosta.
Sánchez Romero Carvajalilla kestävä kehitys on ensiarvoisen tärkeää. Olemme suojelleet dehesa-nimistä elintärkeää ekosysteemiä, jossa sikojamme kasvatetaan, vuodesta 1879 lähtien varmistaen niiden hyvinvoinnin ja terveen elämän.
Jabugossa käsityöläisemme tuottavat vuosien kokemuksella ja omistautumisella 100 % iberialaista tammenterhoilla ruokittua lapakinkkua, kinkkuja ja suolattuja lihoja, joilla on täydellinen maku, väri ja rakenne. Sitoumuksemme on tarjota aitoja ja korkealaatuisia iberialaisia tuotteita.
