32,00 €
Découvrez le filet de porc 100 % ibérique de bellota Alba Romero. Issu de porcs de pure race élevés en liberté et nourris aux glands, il est affiné artisanalement pour une texture sublime et une saveur profonde et subtile. Ce filet est un véritable trésor gastronomique, parfait pour transformer n’importe quelle occasion en une expérience inoubliable grâce à sa qualité supérieure.
Informations Complémentaires
Découvrez la finesse de notre Longe de Bellota 100 % ibérique Alba Romero. Ce produit haut de gamme est issu de porcs ibériques pure race, élevés en liberté dans les pâturages et nourris exclusivement de glands pendant la montanera (saison de montagne). Sa fabrication artisanale et son affinage lent et naturel lui confèrent une longe à la texture incomparable et à la saveur profonde et nuancée. Chaque morceau présente un persillage caractéristique qui lui confère une jutosité et un arôme séduisant. Idéal pour les palais les plus exigeants, la Longe de Bellota 100 % ibérique Alba Romero est un trésor gastronomique qui transformera chaque occasion en une expérience mémorable.
| Format | Pièce entière |
|---|---|
| Poids | 300 – 400gr. |
| Partie | Longe |
| DO Jamón Ibérico | Jabugo |
ALZAYT EXPORT SL
info@jamonibericodebellota.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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