Dehesa Maladúa est une entreprise de Huelva qui prône une approche naturelle et authentique. Elle élève des porcs ibériques nus de race pure en toute liberté. Sierra de Aracenaoù ils se nourrissent exclusivement de glands et d'herbes sauvages. Leur philosophie repose sur le respect de l'animal et de l'écosystème, ce qui donne un jambon qui reflète sa vie dans la dehesa. La saveur de chaque morceau est unique. profond, complexe et avec une longue persistance en bouche, le résultat d'un guérison lente et patienteDehesa Maladúa crée un chef-d'œuvre en édition limitée, idéal pour ceux qui apprécient l'authenticité et l'excellence.
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