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Jambon 100% ibérique Los Pedroches

Le Jamón Ibérico Los Pedroches provient de porcs ibériques élevés dans la dehesa de la Valle de Los Pedroches, le plus vaste écosystème de ce type en Europe. Leur alimentation à base de glands et de pâturages naturels, combinée au climat aux hivers froids et aux étés chauds, favorise un affinage lent et naturel . Il en résulte un jambon au goût doux et délicat, et à l'arôme intense évoquant la douceur des glands. Tranché, il présente une belle couleur rougeâtre et un persillage de gras. L'Appellation d'Origine Protégée (AOP) garantit sa qualité et sa pureté.

Producteur

Producteur

Agroibérica de Pozo Blanco (0)

Alba Romero (0)

Belloterra (0)

Belloterra (0)

Maison baptiste (0)

petit (0)

Cinq prises (0)

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Sanchez Romero Carvajal (0)

Sanchez Romero Carvajal (0)

Seigneurie de Los Pedroches (0)

Señorio de Montanera (0)

Dénomination d'origine

DO

Dehesa d'Estrémadure (0)

Guijuelo (0)

Jabugo (0)

Les Pedroches (0)

Format

Format

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Découpé à la main (0)

tranché à la machine (0)

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Récompenses

Récompenses

Nourriture d'Espagne (0)

Chêne argenté (0)

Épi d'argent (0)

Grands prix du goût (0)

Prix Espiga (0)

Poids

Poids

1 Kg (0)

1,0 - 1,4 Kg (0)

100 grammes. (0)

1,1 - 1,2 Kg (0)

1,1 - 1,4 Kg (0)

1,2 - 1,5 Kg (0)

1,3 Kg (0)

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1,8 - 2,5 Kg (0)

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200 - 270 grammes. (0)

200 grammes. (0)

220 - 250 grammes. (0)

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400 grammes. (0)

4,5 - 5,0 Kg (0)

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450 - 550 grammes. (0)

450 grammes. (0)

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500 - 600 grammes. (0)

500 grammes. (0)

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7,0 - 8,0 Kg (0)

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700 - 800 grammes. (0)

700 - 850 grammes. (0)

7,5 - 8,0 Kg (0)

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Pièce

Pièce

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Nervure (0)

Jambon (0)

lézard (0)

Larme (0)

Lomo (0)

Saucisse (0)

Boudin noir (0)

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Filtres

Producteur

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Agroibérica de Pozo Blanco

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Belloterra

Belloterra

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petit

Cinq prises

Cinq prises

Cinq prises

Covap

Pâturage de Maladúa

Eiriz

Saucisses Camilo Ríos

Bosquets de chênes verts du Sud

Enrique Castaño

Garcia Mimbrero

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Julian Becerro

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Mouton Pedroche

Martín Matas

la mûre

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Dénomination d'origine

DO

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Les Pedroches

Format

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Récompenses

Récompenses

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Pièce

Pièce

Éventail

Joue

Chorizo

Nervure

Jambon

lézard

Larme

Lomo

Saucisse

Boudin noir

Palette

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Presa

Saucisse

Secret

Surlonge

Poids

Poids

1 Kg

1,0 - 1,4 Kg

100 grammes.

1,1 - 1,2 Kg

1,1 - 1,4 Kg

1,2 - 1,5 Kg

1,3 Kg

1,5 Kg

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2,0 - 2,2 Kg

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200 - 270 grammes.

200 grammes.

220 - 250 grammes.

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300 - 400 g

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400 grammes.

4,5 - 5,0 Kg

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450 - 550 grammes.

450 grammes.

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500 - 600 grammes.

500 grammes.

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600 - 700 grammes.

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Affichage des résultats 1 à 12 sur 33

COVAP – Jambon de Bellota 100% Ibérique, Haute Expression de Los Pedroches – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 582,53 € à 711,98 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Encinares del Sur – Jambon de bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 525,00 € à 605,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Señorío de Los Pedroches – Jambon 100% Ibérique Bellota – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 480,00 € à 610,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Majada Pedroche – Jambon de Bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 425,00 € à 475,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Belloterra – Jambon de bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 415,00 € à 470,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Camilo Ríos – Jambon de bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 370,00 € à 417,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Agroibérica de Pozo Blanco – Jambon de Bellota 100% ibérique – DO Los Pedroches – env. 6,75kg
320,00 € Ajouter au panier
Hidalgo de Los Pedroches – Jambon de Bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 375,00 € à 430,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Encinares del Sur – Épaule de jambon de bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 185,00 € à 225,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
COVAP – Épaule de Bellota 100% Ibérique, Haute Expression de Los Pedroches – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 204,85 € à 228,95 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Señorío de Los Pedroches – Épaule de bellota 100% ibérique – Los Pedroches AOP
Gamme de prix : de 162,00 € à 235,00 € Options Ce produit a plusieurs variantes. Les options peuvent être choisies sur la page produit
Agroibérica de Pozo Blanco – Épaule de Bellota 100% ibérique – DO Los Pedroches – Env. 4,25 kg
142,00 € Ajouter au panier

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Jamon ibérique de gland

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info@jamonibericodebellota.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia

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