Elle était grande

Era Alta est une entreprise familiale qui produit du jambon ibérique. Sierra Nevada de GrenadeDans le but de refléter l'authenticité de leurs origines, ils élèvent des porcs ibériques dans des pâturages sélectionnés, où ils se nourrissent de glands. guérison lente et méticuleuse L'affinage dans ses caves naturelles, bénéficiant de l'air pur de la montagne, est essentiel à la qualité du jambon Era Alta. Ce dernier possède un arôme unique, une texture parfaite et une saveur riche et persistante aux subtiles notes sucrées. C'est un produit authentique, simple et de grande qualité.