142,00 €
Bia sómasach ó mhuca Ibéaracha a thógtar saor-raoin agus a chothaítear go heisiach ar dhearcáin sa dehesa (talamh féarach). Tugann a leigheas nádúrtha i Pozoblanco, ar feadh idir 24 agus 36 mí , blas, boladh agus súmhaireacht gan sárú dó.
Eispéireas cócaireachta uathúil.
faisnéis bhreise
Éilíonn rialacháin na Spáinne go liostálfar comhábhair tosaigh liamhás na hIbéire, fiú mura bhfuil mórán breiseán iontu . Cuireann gníomhairí níotráitithe deireadh leis an mbaol botúlais agus scurbaigh , agus cuireann siúcra, leasaitheach nádúrtha, teorainn le fás micribhitheolaíoch i gcéimeanna tosaigh an táirgthe feola chun sábháilteacht bia a chinntiú.
Is táirge Spáinneach ardchaighdeáin é an liamhás gualainn 100% Ibéarach atá beathaithe le dearcáin ó Agroibérica de Pozoblanco. Tagann sé ó mhuca Ibéaracha a tógadh saor-raoin i bhféarach Los Pedroches, Córdoba.
Ní bheathraítear na muca seo ach ar dhearcáin le linn a ramhraithe . Tugann sé seo blas, boladh agus uigeacht uathúil don fheoil. Téann an saill isteach sa mhatán, rud a fhágann go bhfuil an ghualainn an-súmhar agus lonrach, chomh maith le sláintiúil.
Is próiseas nádúrtha é an leigheas agus déantar é i seideanna triomúcháin agus i seiléir i Pozoblanco. Tá an aeráid áitiúil foirfe chuige seo. Déanann máistreacht déantóirí liamhás é a leigheas ar feadh idir 24 agus 36 mí.
Is eispéireas gach slisne. Tá dath dearg domhain air le stríoca saille. Tá a bholadh casta, agus is meascán de mhilse agus blasta a bhlas. Is táirge é a léiríonn an chuid is fearr de chócaireacht na hIbéire.
| meáchan | kg 4,25 |
|---|---|
| Píosa | Pailéad |
| Formáid | Píosa iomlán |
| meáchan | 4,0 - 4,5 Kg |
| Léiritheoir | Agroibérica de Pozo Blanco |
| Liamhás Ibéireach PDO | Los Pedroches |
Raon praghsanna: ó €485,00 go €540,00
Raon praghsanna: ó €140,00 go €156,00
Liostáil agus faigh cúpón lascaine le haghaidh do chéad cheannach eile trí ríomhphost.
