Raon praghsanna: ó €235,00 go €265,00
Seoda gastranómach é, a thagann ó mhuc Ibéaracha a tógadh saor-raoin agus a chothaítear ar dearcáin . Tugann a leigheas nádúrtha i Jabugo, idir 24 agus 36 mí , blas, boladh agus uigeacht dochloíte dó.
Is eispéireas céadfach uathúil gach slisne.
faisnéis bhreise
Éilíonn rialacháin na Spáinne go liostálfar comhábhair tosaigh liamhás na hIbéire, fiú mura bhfuil mórán breiseán iontu . Cuireann gníomhairí níotráitithe deireadh leis an mbaol botúlais agus scurbaigh , agus cuireann siúcra, leasaitheach nádúrtha, teorainn le fás micribhitheolaíoch i gcéimeanna tosaigh an táirgthe feola chun sábháilteacht bia a chinntiú.
Is fíor-sheoid de chuid gastranómachas na Spáinne é Liamhás Gualainn Bellota 100% Ibéireach Cinco Jotas. Tagann sé ó mhuc 100% Ibéireacha , a tógadh saor-raoin i féarach Leithinis na hIbéire, agus a chothaítear go heisiach ar dhearcáin le linn shéasúr na Montanera. Tá an aiste bia seo ríthábhachtach, toisc go dtugann sé a marmair shainiúil agus a blas, a boladh agus a uigeacht dochloíte don fheoil.
Is ealaín í gach gualainn liamhás Cinco Jotas a leigheas . Tarlaíonn sé go nádúrtha i seiléir Jabugo , Huelva, áit a bhfuil ról bunúsach ag an micrea-aeráid. Claochlaíonn foighne agus saineolas na máistrí-dhéantóirí liamhás gach píosa le linn próiseas leigheasta a fhéadfaidh a bheith idir 24 agus 36 mí.
Is eispéireas céadfach é gach slisne de liamhás Cinco Jotas Paleta. Tugann a dhath dearg domhain, a shaill lonrach, agus a bholadh casta saibhreas an dehesa (talamh féarach na hIbéire) chun cuimhne. Agus é á bhlaiseadh, nochtar blas domhain, casta a leáíonn i do bhéal.
Gan amhras, is táirge é a léiríonn an léiriú is airde ar cháilíocht agus ar thraidisiún na hIbéire.
| Píosa | Pailéad |
|---|---|
| Formáid | Píosa iomlán |
| meáchan | 4,5 – 5,0 kg, 5,0 – 6,0 kg |
| Léiritheoir | Osborne |
| Liamhás Ibéireach PDO | Jabugo |
Liostáil agus faigh cúpón lascaine le haghaidh do chéad cheannach eile trí ríomhphost.
