100% Iberian Acorn-Fed Ham - Encinares del Sur - Los Pedroches PDO
El liamhás 100% a chothaítear le dearcán na hIbéire ó Encinares del SurLe hainmniú tionscnaimh Los Pedroches, is seoid gastranómach í seo, a bronnadh mar an liamhás is fearr sa Spáinn. Tagann sé ó mhuca folaíochta a tógadh saor-raoin i féarach Córdoba, agus a chothaítear go heisiach ar dearcáin agus féara nádúrtha.
Seasann sé amach as a phróiseas mall, ceardaíochta, rud a thugann boladh domhain agus blas fada dó le nótaí milse. Tá saill marmarach, lonrach ina fheoil dhearg dhomhain a leáíonn i do bhéal, rud a chuireann uigeacht gan sárú ar fáil. Is táirge sómasach, sláintiúil agus 100% nádúrtha é.

