Raon praghsanna: ó €140,00 go €156,00
Ardchaighdeán, faoi chosaint ag an PDO Los Pedroches , tagann sé ó mhuca Ibéireacha folaíochta a tógadh sa tsaoirse agus a chothaítear ar dearcáin.
Tugann a aibiú mall nádúrtha ar feadh níos mó ná 24 mí blas casta agus uigeacht uathúil dó.
faisnéis bhreise
Éilíonn rialacháin na Spáinne go liostálfar comhábhair tosaigh liamhás na hIbéire, fiú mura bhfuil mórán breiseán iontu . Cuireann gníomhairí níotráitithe deireadh leis an mbaol botúlais agus scurbaigh , agus cuireann siúcra, leasaitheach nádúrtha, teorainn le fás micribhitheolaíoch i gcéimeanna tosaigh an táirgthe feola chun sábháilteacht bia a chinntiú.
Is táirge den chaighdeán is airde é an liamhás gualainn 100% Ibéireach atá á bheathú le dearcáin ó Hidalgo de Los Pedroches. Déantar é a tháirgeadh inár seiléir nádúrtha , i gcroílár Los Pedroches, Córdoba. Ansin, déantar é a leigheas go mall, go minic ar feadh níos mó ná 24 mhí, go dtí go sroicheann sé a phointe aibithe is fearr.
Comhlíonann ár liamhása gualainne caighdeáin cháilíochta na hIbéire agus baineann siad leas as Ainmniúchán Tionscnaimh faoi Chosaint Los Pedroches. Ráthaíonn sé seo a bhfíordheimhneacht agus a gcáilíocht shármhaith, toisc go bhfuil cáil ar an réigiún seo as a tháirgí Ibéireacha.
Tagann Liamhás Gualainn Bellota 100% Ibéireach – Hidalgo de Los Pedroches ó mhuc Ibéireacha folaíochta . Tógtar na hainmhithe seo saor-raoin sa dehesa (talamh féarach) agus beathaíonn siad ar féara nádúrtha agus, thar aon rud eile, ar dhearcáin flúirseacha le linn an montanera (séasúr na ndearcán). Tá an aiste bia seo riachtanach do bhlas agus cáilíocht deiridh an liamháis gualainn.
A bhuíochas dá phróiseas mall, nádúrtha, forbraíonn an liamhás blas casta agus uigeacht uathúil. Fíor-sheoid gastranómach, le blas dian agus blasta.
Is é an toradh liamhás Ibéireach atá beathaithe 100% le dearcáin le blas dian agus blasta , agus meascán cothrom de nótaí milse agus blasta. Fíor-sheoid gastranómach.
| Píosa | Pailéad |
|---|---|
| Formáid | Píosa iomlán |
| meáchan | 4,5 – 5,0 kg, 5,0 – 5,5 kg |
| Léiritheoir | Hidalgo de Los Pedroches |
| Liamhás Ibéireach PDO | Los Pedroches |
Liostáil agus faigh cúpón lascaine le haghaidh do chéad cheannach eile trí ríomhphost.
