Liamhás Cothaithe le Dearcáin Ibéireach Belloterra 100%
Is táirge íocónach Ibéireach é Belloterra 100% Ibérico de Bellota Jamón , toradh traidisiún céadta bliain d'aois agus dúthracht cheardaíochta. Déantar gach píosa a cheardaíocht le haird mhór ar cháilíocht, rud a chuireann eispéireas gastranómach uathúil ar fáil.
Tagann an liamhás seo ó mhuc Ibéaracha 100% a thógtar saor-raoin i bhféarach Ghleann Los Pedroches, Córdoba. Is iad dearcáin darach holm a bpríomhaiste bia, atá saibhir i siúcraí nádúrtha, rud a thugann blas milis tréith agus uigeacht gan sárú don liamhás.
Ar fáil i bpíosaí ó 7 go 8,5 kg leis an Ainmniúchán Bunaidh iomráiteach Los Pedroches.
Meastar gur táirge préimhe é a chumascann nádúr agus traidisiún go foirfe, agus ealaín a ullmhúcháin á dul síos ó ghlúnta déantóirí liamhás máistrí. Léiríonn sé sármhaitheas agus blas barántúil liamhás na hIbéire a chothaítear le dearcáin.
