Chorizo Cothaithe le Dearcáin Ibéireacha – Belloterra
El Chorizocular beathaithe le dearcán Ibéireach Déantar é le feoil roghnaithe ó mhuca Ibéaracha saor-raoin a chothaítear ar dhearcáin. A bhuíochas leis an marináid thraidisiúnta agus an próiseas mall-leighis, faigheann an chorizo seo blas dian, cothrom agus íogair.
Tugann aiste bia nádúrtha na muc uigeacht gan sárú dó. Is fianaise ar cheardaíocht agus ar cháilíocht fheoil leigheasta na Spáinne gach píosa, rud a chuireann eispéireas gastranómach uathúil agus blasta ar fáil.
