148,00 €
Seasann liamhás gualainn Eíriz, atá beathaithe le dearcáin 100% san Ibéir agus a bhfuil Ainmniúchán Tionscnaimh faoi Chosaint (PDO) Jabugo aige, amach as a lipéad dubh agus a shármhaitheas ceardaíochta. Tógtha saor-raoin agus beathaithe le dearcáin, tugann a phróiseas nádúrtha leigheasta i Corteconcepción blas dian agus buan. Ós rud é go bhfuil sé níos lú ná liamhás, tá marmor saille eisceachtúil aige, rud a ráthaíonn uigeacht leá i do bhéal.
Ar fáil ina iomláine nó slisnithe de láimh , is ionann é agus an blas is barántúla agus is comhchruinnithe de Sierra de Huelva.
faisnéis bhreise
Éilíonn rialacháin na Spáinne go liostálfar comhábhair tosaigh liamhás na hIbéire, fiú mura bhfuil mórán breiseán iontu . Cuireann gníomhairí níotráitithe deireadh leis an mbaol botúlais agus scurbaigh , agus cuireann siúcra, leasaitheach nádúrtha, teorainn le fás micribhitheolaíoch i gcéimeanna tosaigh an táirgthe feola chun sábháilteacht bia a chinntiú.
Is píosa lámhdhéanta de cháilíocht eisceachtúil é Liamhás Gualainn Bellota 100% Ibéireach Eíriz le hAinmniú Bunús Cosanta Jabugo , ar a dtugtar idirdhealú ag a chlib dhubh. Tagann sé ó mhuca a tógadh saor-raoin i sléibhte Sierra de Huelva agus a chothaítear le dearcáin le linn shéasúr na montanera.
Tugann a phróiseas nádúrtha leigheasta i Corteconcepción blas dian, leanúnach agus boladh thar a bheith cumhra dó. Ós rud é gur gearradh níos lú é ná liamhás, cuireann sé cion níos airde de mharmarú saille ar fáil, rud a fhágann uigeacht bhlasta a leáíonn i do bhéal. Tá sé ar fáil ina iomláine, gan chnámh, nó slisnithe de láimh go hálainn , rud a ráthaíonn an caighdeán gastranómach is airde i gcónaí.
| meáchan | kg 4,75 |
|---|---|
| Liamhás Ibéireach PDO | Jabugo |
| Formáid | Píosa iomlán |
| meáchan | 4,5 - 5,5 Kg |
| Píosa | Pailéad |
| Léiritheoir | Eiriz |
Raon praghsanna: ó €375,00 go €495,00
Liostáil agus faigh cúpón lascaine le haghaidh do chéad cheannach eile trí ríomhphost.
