Iberijska šunka hranjena žirom ističe se visokim udjelom Oleinska kiselinaMononezasićena masnoća koja potiče zdravlje kardiovaskularnog sustava. Ove zdrave masti značajno pomažu u povišenju dobrog kolesterola, a istovremeno snižavaju loš kolesterol, prirodno štiteći naše arterije. Nadalje, sadržaj vitamina E i antioksidansa čini ovu ukusnu poslasticu ključnim nutritivnim saveznikom za održavanje zdravog načina života. srce snažan i organizam Sano.
Cinco Jotas 100% iberijska šunka od plećke hranjena žirom u El Corte Inglés. Gurmanski klub El Corte Inglés lansirao je atraktivnu ponudu koja značajno snižava cijenu jednog od najpoželjnijih kulinarskih proizvoda na španjolskom tržištu: 100% iberijske šunke od plećke hranjene žirom ovog prestižnog brenda.
Iberijska šunka nije prerađeno meso. Poznati nutricionist i endokrinolog Antonio Escribano čvrsto tvrdi da iberijska šunka nije prerađeno meso, već bi je trebalo klasificirati kao prehrambenu matricu s visokom nutritivnom gustoćom i pravu funkcionalnu hranu. Ova je izjava dana na Svjetskom kongresu.
Nutritivnu vrijednost iberijskog pršuta nedavno je potvrdila znanstvena zajednica tijekom 13. svjetskog kongresa o pršutu, gdje je njegova klasifikacija kao prave funkcionalne hrane učvršćena zbog njegovih korisnih svojstava za tijelo. Jedan od zaključaka je
Iberijske čokolade sa šunkom. Ove iberijske čokolade sa šunkom predstavljaju smjelu i sofisticiranu kulinarsku inovaciju koja spaja majstorstvo visokog slastičarstva s vrhunskim proizvodom španjolske gastronomije. Ova kreacija djelo je poznate kanarske slastičarke Carmen Capote, koja je nakon obuke u prestižnim institucijama kao što su
Prim iberijska šunka s niskim udjelom soli. Prim šunka, prepoznata kao najbolja šunka u Španjolskoj 2025. godine, revolucionira sektor svojim inovativnim pristupom proizvodnji iberijske šunke s niskim udjelom soli. Ova prekretnica, koju je postigla obiteljska tvrtka s korijenima u Macoteri, Salamanca, dokazuje da je to moguće.
Iberijski suhomesnati proizvodi. Iberijska šunka i iberijski Secreto odresci su gastronomsko blago, simbol španjolskog dehesa (pašnjaka). Govoriti o njima znači uroniti u svijet tradicije, strpljenja i znanja koje se prenosi s koljena na koljeno. Ali osim poznatih šunki koje vise
Iberijska šunka u odnosu na talijanski pršut: Iberijska šunka i talijanski pršut dva su najprestižnija suhomesnata proizvoda na svijetu, svaki s bogatom poviješću i prepoznatljivim okusom koji odražava njegovo podrijetlo i proces proizvodnje. Iako oba dijele izvrsnost kao zajednički nazivnik, postoje razlike.
Svjetski dan iberijske šunke: Slavimo gastronomsko blago. Svjetski dan iberijske šunke, koji se prvi put slavi 28. rujna, inicijativa je kojom se nastoji odati počast jednom od najznačajnijih proizvoda španjolske gastronomije. Ovaj poseban dan, koji promovira poznata tvrtka Enrique
Šunka s aromom maslina. U srcu Granade, smještena među stoljetnim maslinicima i veličanstvenim planinskim lancem Sierra Parapanda, krije se kulinarska tajna koja prkosi konvencijama: iberijska šunka s aromom maslina. Sierra Parapanda, obiteljski posao s dubokim korijenima u zemlji Brácana, revolucionirao je
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
