Tržište šunke hranjene žirom dominiraju brendovi koji jamče izvrsnost i čistoću pasmine. Među njima marke najprestižniji istaknuti Pet jota y Joselito, priznati diljem svijeta po svojoj stoljetnoj tradiciji. Također je vrijedno pažnje Kurija Montanera, mjerilo u Extremaduri i Arturo Sánchez, poznat po svojoj dvostrukoj montaneri. Ove kuće, zajedno s COVAP y FisanPredstavljaju najvišu kvalitetu, vještinu izrade i autentičan okus španjolskih pašnjaka.
Iberijska šunka u Kini: Azijsko tržište doživjelo je neviđenu transformaciju u pogledu cijenjenosti europskih gurmanskih proizvoda, čime je iberijska šunka u Kini postala jedan od najpoželjnijih i najcjenjenijih luksuznih artikala među lokalnim potrošačima. To je zahvaljujući otvaranju novih trgovačkih ruta.
Iberijska šunka u FrischeParadies. Za ljubitelje hrane i kulinarske profesionalce u Njemačkoj, tržište "crvenog zlata" je mjerilo tehničke stručnosti. Ako vam je cilj kupiti iberijsku šunku u FrischeParadies, stigli ste na najveću tržnicu delikatesa u zemlji, gdje je
Casa Lucas Iberijski proizvodi. U srcu ruralnog područja Extremadure, točnije u gradu Monesterio u pokrajini Badajoz, stoji ime koje je postalo sinonim za najfiniju španjolsku gastronomiju: Casa Lucas Iberijski proizvodi. Ono što je započelo kao obiteljsko nasljeđe 1952. godine transformiralo se u...
Castro y González: 100% iberijska šunka hranjena žirom koja osvaja gastronomski Olimp. Iberijska industrija šunke dočekala je 2026. godinu s vijestima od velikog značaja za španjolski gurmanski sektor. 100% iberijska šunka hranjena žirom od prestižne tvrtke Castro y González sa sjedištem u
Iberijske šunke Monte Nevado rezultat su više od 125 godina tradicije, izvrsnosti i duboke predanosti kvaliteti, dobrobiti životinja i održivosti dehesa (iberijskih pašnjaka). Ta se predanost odražava u njihovim kontinuiranim i prestižnim nagradama. Izvrsnost
Najfinije iberijske šunke iz Los Pedrochesa. Iberijska šunka Los Pedroches, sa zaštićenom oznakom izvornosti, dolazi iz doline Los Pedroches u Córdobi, jedinstvenog ekosustava dehesa. Iberijske svinje hrane se žirom i prirodnim pašnjacima, a njihov proces sušenja pogoduje klimi tog područja.
Najbolje iberijske šunke iz Jabuga. Iberijska šunka Jabugo, sa zaštićenom oznakom izvornosti, dolazi iz planina Sierra de Huelva. Iberijske svinje uzgajaju se na dehesi (pašnjacima), hraneći se žirom, a njihov proces sušenja koristi jedinstvenu mikroklimu područja. Ovaj spori proces, koji može trajati više od
Najfinije iberijske šunke iz Dehesa de Extremadura. Zaštićena oznaka izvornosti Dehesa de Extremadura izvrstan je proizvod od iberijskih svinja uzgojenih na slobodnom uzgoju. Njihova glavna prehrana tijekom montanere (sezone žira) sastoji se od žira, što im daje jedinstven okus i aromu. Proces sušenja, koji može trajati i do 60 godina, zaista je izniman proizvod.
Najbolje iberijske šunke iz Guijuela. Iberijska šunka s oznakom izvornosti Guijuelo proizvodi se od iberijskih svinja uzgojenih na pašnjacima, ali njezina posebnost je proces sušenja. To se provodi isključivo u regiji Guijuelo u Salamanci, na nadmorskoj visini većoj od 1000 metara.
COVAP: Izvrsnost i tradicija u dolini Pedroches. COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) predstavlja neospornog lidera u proizvodnji visokokvalitetnih iberijskih proizvoda. Njegovi duboki korijeni sežu u srce doline Pedroches, jedne od najopsežnijih i
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
