La Utjecaj iberijske šunke na zdravlje Vrlo je koristan zbog svog jedinstvenog sastava. Visok sadržaj oleinske kiseline pomaže u povišenju dobrog kolesterola i snižavanju lošeg kolesterola, štiteći kardiovaskularni sustav. Bogat prirodnim antioksidansima i vitaminima B skupine, podržava metabolizam i bori se protiv starenja stanica. To je funkcionalna hrana koja, kada se konzumira umjereno, osigurava esencijalne hranjive tvari za fizičko i kognitivno blagostanje.
Cinco Jotas 100% iberijska šunka od plećke hranjena žirom u El Corte Inglés. Gurmanski klub El Corte Inglés lansirao je atraktivnu ponudu koja značajno snižava cijenu jednog od najpoželjnijih kulinarskih proizvoda na španjolskom tržištu: 100% iberijske šunke od plećke hranjene žirom ovog prestižnog brenda.
Iberijska šunka nije prerađeno meso. Poznati nutricionist i endokrinolog Antonio Escribano čvrsto tvrdi da iberijska šunka nije prerađeno meso, već bi je trebalo klasificirati kao prehrambenu matricu s visokom nutritivnom gustoćom i pravu funkcionalnu hranu. Ova je izjava dana na Svjetskom kongresu.
Nutritivnu vrijednost iberijskog pršuta nedavno je potvrdila znanstvena zajednica tijekom 13. svjetskog kongresa o pršutu, gdje je njegova klasifikacija kao prave funkcionalne hrane učvršćena zbog njegovih korisnih svojstava za tijelo. Jedan od zaključaka je
Iberijske čokolade sa šunkom. Ove iberijske čokolade sa šunkom predstavljaju smjelu i sofisticiranu kulinarsku inovaciju koja spaja majstorstvo visokog slastičarstva s vrhunskim proizvodom španjolske gastronomije. Ova kreacija djelo je poznate kanarske slastičarke Carmen Capote, koja je nakon obuke u prestižnim institucijama kao što su
IBERESCENCIA Sastanak IBERESCENCIA, nedavno održan u gradu Zafra, etablirao se kao strateški forum od vitalne važnosti za budućnost iberijskog sektora svinjogojstva, okupljajući glavne igrače u industriji na nužnom i produktivnom mjestu za raspravu. Ovaj događaj nastao je s
Prim iberijska šunka s niskim udjelom soli. Prim šunka, prepoznata kao najbolja šunka u Španjolskoj 2025. godine, revolucionira sektor svojim inovativnim pristupom proizvodnji iberijske šunke s niskim udjelom soli. Ova prekretnica, koju je postigla obiteljska tvrtka s korijenima u Macoteri, Salamanca, dokazuje da je to moguće.
Iberijska šunka: "superhrana" za oporavak sportaša. Iberijska šunka, osim što je delikatesa, dokazuje se kao prava "superhrana", posebno za one koji vode aktivan način života. Nedavna istraživanja istaknula su njezine iznenađujuće dobrobiti za oporavak i performanse sportaša.
Iberijski suhomesnati proizvodi. Iberijska šunka i iberijski Secreto odresci su gastronomsko blago, simbol španjolskog dehesa (pašnjaka). Govoriti o njima znači uroniti u svijet tradicije, strpljenja i znanja koje se prenosi s koljena na koljeno. Ali osim poznatih šunki koje vise
Trudnoća: Otkrivanje misterija iberijske šunke i ostalih suhomesnatih proizvoda. U divnoj fazi trudnoće, gdje svaki prehrambeni izbor postaje čin ljubavi prema malom biću na putu, postavljaju se pitanja o sigurnosti određenih namirnica. Među njima su i suhomesnati proizvodi, sa svojom bogatom tradicijom.
Iberijska šunka u odnosu na talijanski pršut: Iberijska šunka i talijanski pršut dva su najprestižnija suhomesnata proizvoda na svijetu, svaki s bogatom poviješću i prepoznatljivim okusom koji odražava njegovo podrijetlo i proces proizvodnje. Iako oba dijele izvrsnost kao zajednički nazivnik, postoje razlike.
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
