Iberijska šunka hranjena žirom odličan je saveznik protiv holesterol zahvaljujući svom bogatstvu u Oleinska kiselinaOva mononezasićena mast pomaže u povišenju dobrog kolesterola (HDL) i snižavanju lošeg kolesterola (LDL). Kao prirodni izvor antioksidansa i esencijalnih hranjivih tvari, njezina umjerena konzumacija štiti tijelo. kardiovaskularnog zdravljapokazujući da je moguće brinuti se o svojim arterijama dok uživate u jednom od najvećih gastronomsko blago Španjolske.
Nutritivnu vrijednost iberijskog pršuta nedavno je potvrdila znanstvena zajednica tijekom 13. svjetskog kongresa o pršutu, gdje je njegova klasifikacija kao prave funkcionalne hrane učvršćena zbog njegovih korisnih svojstava za tijelo. Jedan od zaključaka je
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
