Od Iberijska svinja Sve se koristi. Čak i noge, Jamon y paletaZatim postoje rezovi poput Lomoje plijen, tajna i peroSve sa spektakularnim mramoriranjem. Svaki dio je blago okusa i teksture, rezultat života na pašnjaku i prehrane žirom.
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
