Enrique Castaño je obiteljski posao u Jabugu, Huelva , posvećen proizvodnji vrhunske iberijske šunke. Njihova filozofija temelji se na poštovanju tradicije, uzgoju čistokrvnih iberijskih svinja na slobodnom uzgoju i hranjenju žirom. Ova prirodna prehrana ključna je za okus šunke i mramoriranje masti. Spori , zanatski proces sušenja u njihovim prirodnim podrumima, iskorištavajući planinski povjetarac, transformira svaku šunku. Rezultat je šunka s intenzivnom aromom, briljantnom bojom i dubokim, slatkim i dugotrajnim okusom koji se topi u ustima - odraz strasti i autentičnosti obitelji.
Pretplatite se i primite kupon za popust za sljedeću kupnju putem e-pošte.
