Ibesa je Ekstremadurska tvrtka s dugom tradicijom u proizvodnji iberijske šunke hranjene žirom. Njihov pristup temelji se na kvaliteti i poštovanju prema proizvodu. Kontroliraju cijeli proces, od uzgoja svinja na vlastitim pašnjacima do sušenja svake šunke. Svinje se hrane žirom, što šunkama daje karakterističan okus. prepoznatljiva infiltracija masti i okusProces sušenja je spor i zanatski, što omogućuje razvoj intenzivan miris i nježna teksturaRezultat je šunka hranjena žirom koja odražava tradiciju i okus Extremadure, idealna za zahtjevna nepca.
Pretplatite se i primite kupon putem e-pošte za popust za vašu sljedeću kupnju.
