Iberijska Presa je izuzetan kroj od iberijske svinje, blizu vrataNjegova mramoriranost je spektakularna, s infiltriranom masnoćom zahvaljujući prehrani od žira. Nevjerojatno je... nježno, sočno i intenzivnog okusaIdealno za roštiljanje ili roštiljanje, gdje se njegov okus pojačava. Gurmanska poslastica.