13,50 €
Iberijska chorizo kobasica hranjena žirom pravi se od odabranog mesa iberijskih svinja, uzgojenih na slobodnom uzgoju i hranjenih žirom. Tradicionalna marinada i spor proces sušenja daju joj intenzivan i uravnotežen okus, pun nijansi.
Prirodna prehrana svinja i ručna priprema jamče vrhunski gastronomski doživljaj, što odražava kvalitetu španjolskih kobasica.
dodatne informacije
Španjolski propisi zahtijevaju navođenje početnih sastojaka iberijske šunke, čak i ako su aditivi minimalni . Nitrificirajući agensi uklanjaju rizik od botulizma i skorbuta , dok šećer, prirodni konzervans, ograničava rast mikroorganizama u početnim fazama proizvodnje mesa kako bi se osigurala sigurnost hrane.
Iberijska chorizo hranjena žirom pravi se od odabranog mesa iberijskih svinja slobodnog uzgoja hranjenih žirom. Zahvaljujući tradicionalnoj marinadi i sporom procesu sušenja, ova chorizo poprima intenzivan, uravnotežen i nijansiran okus.
Prirodna prehrana svinja daje mu neusporedivu teksturu. Svaki komad svjedoči o vještini izrade i kvaliteti španjolskih suhomesnatih proizvoda, nudeći jedinstveno i ukusno gastronomsko iskustvo.
| težina | 0,55 kg |
|---|---|
| dio | chorizo |
| Format | Cijeli komad |
| težina | 500 – 600 grama. |
| Proizvođač | Belloterra |
Raspon cijena: od 485,00 € do 540,00 €
Raspon cijena: od 124,00 € do 168,00 €
Pretplatite se i primite kupon za popust za sljedeću kupnju putem e-pošte.
