Raspon cijena: od 370,00 € do 417,00 €
Camilo Ríos 100% iberijska Bellota šunka DO Los Pedroches, od 100% čistokrvnih iberijskih svinja , uzgojenih na slobodi i hranjenih isključivo žirom.
Ističe se intenzivnim okusom i dubokom aromom, rezultatom prirodnog i sporog procesa sušenja duljeg od 36 mjeseci , što jamči najvišu kvalitetu.
dodatne informacije
Španjolski propisi zahtijevaju navođenje početnih sastojaka iberijske šunke, čak i ako su aditivi minimalni . Nitrificirajući agensi uklanjaju rizik od botulizma i skorbuta , dok šećer, prirodni konzervans, ograničava rast mikroorganizama u početnim fazama proizvodnje mesa kako bi se osigurala sigurnost hrane.
Camilo Ríosova 100% iberijska šunka Bellota sa zaštićenom oznakom izvornosti Los Pedroches kulinarsko je remek-djelo. Dolazi od 100% čistokrvnih iberijskih svinja , uzgojenih na slobodnom uzgoju na pašnjacima Los Pedroches i hranjenih isključivo žirom tijekom sezone montanera. Njezin intenzivan i složen okus postiže se sporim , prirodnim procesom sušenja koji traje dulje od 36 mjeseci , što jamči proizvod s crnim pečatom i najvišom gastronomskom izvrsnošću.
| PDO Iberijska šunka | Pedrocheovi |
|---|---|
| Format | Cijeli komad |
| težina | 7,0 – 7,5 kg, 7,5 – 8,0 kg, 8,0 – 8,5 kg |
| dio | šunka |
| Proizvođač | Kobasice Camilo Ríos |
| Konzervansi | sadrži |
Raspon cijena: od 485,00 € do 540,00 €
Raspon cijena: od 214,00 € do 248,00 €
Pretplatite se i primite kupon za popust za sljedeću kupnju putem e-pošte.
