Prim – 100% iberijska šunka hranjena žirom – Zlatni izbor – cca. 8,5 kg

530,00 

Najbolja iberijska šunka hranjena žirom u Španjolskoj 2025. godine, koju dodjeljuje Ministarstvo poljoprivrede.

Odležalo pet i pol godina . Njegova kvaliteta je nenadmašna zahvaljujući izvrsnosti iberijskih svinja i obilnoj žetvi žira 2020. godine.

Od samog početka, svaki je komad pažljivo odabran i pregledan kako bi se osigurao izniman proizvod. Rezultat je vrhunskih sirovina i pedantne izrade, što jamči iznimnu kvalitetu.

dodatne informacije

Španjolski propisi zahtijevaju navođenje početnih sastojaka iberijske šunke, čak i ako su aditivi minimalni . Nitrificirajući agensi uklanjaju rizik od botulizma i skorbuta , dok šećer, prirodni konzervans, ograničava rast mikroorganizama u početnim fazama proizvodnje mesa kako bi se osigurala sigurnost hrane.

Kreirano s Skicom.

100% iberijska šunka hranjena žirom – Salamanca

Dragulj u kruni Jamones Prima je njegov 100% Ibérico Bellota Jamón SELECCIÓN ORO «AVADA 2020» . Ovaj pršut je sušen pet i pol godina.

Njegova nenadmašna kvaliteta posljedica je dvaju ključnih čimbenika: izvrsnosti iberijske svinje i obilne žetve žira 2020. godine. Od samog početka, ovi su pršuti podvrgnuti pedantnom praćenju i rigoroznoj selekciji. Ovaj proces osigurava da do potrošača stignu samo najfiniji pršuti iz te godine, jamčeći proizvod iznimne kvalitete. Rezultat je to izvanrednih sirovina i pedantne, zanatske njege.

težina 8,5 kg
dio

šunka

Format

Cijeli komad

težina

8,0 - 9,0 kg

Proizvođač

ukočen

Nagrade

Hrana iz Španjolske

Srodni članci

Kupite Dehesa Maladúa - 100% iberijski organski pršut hranjen žirom, zaštićeni izvorni izvor Jabugo

Raspon cijena: od 585,00 € do 810,00 €

Volite li dobru šunku?

Pretplatite se i primite kupon za popust za sljedeću kupnju putem e-pošte.