Belloterra – Íberískt eiklófóðrað chorizo ​​– U.þ.b. 550 g

13,50 

El Íberískt eiklófóðrað chorizo Það er búið til úr úrvals kjöti af íberískum svínum, alin upp frjálsræðis og fóðrað á eiklum. Hefðbundin marinering og hægfara reykingarferlið gefa því ákaft og jafnvægið bragð, fullt af blæbrigðum.

Náttúrulegt mataræði svínanna og handverksleg umhyggja við matreiðslu þeirra tryggir framúrskarandi matargerðarupplifun sem endurspeglar gæði spænskra pylsa.

frekari upplýsingar

Samkvæmt spænskum reglum er krafist að upprunaleg innihaldsefni íberískrar skinku séu skráð, jafnvel þótt aukefnin séu í lágmarki . Nítrunarefni útrýma hættu á bótúlisma og skyrbjúg , en sykur, sem er náttúrulegt rotvarnarefni, takmarkar örveruvöxt á fyrstu stigum kjötframleiðslu til að tryggja matvælaöryggi.

Búið til með skissu.

Íberískt eiklófóðrað chorizo ​​- Belloterra

El Íberískt eiklófóðrað chorizo Það er búið til úr völdum kjöti af frjálsum íberískum svínum sem eru fóðraðir á eiklum. Þökk sé hefðbundinni marineringu og hægum reykingaferli fær þessi chorizo ​​​​sterkt, jafnvægið og fínlegt bragð.

Náttúrulegt fæði svínanna gefur því einstaka áferð. Hver biti er vitnisburður um handverk og gæði spænsks reyktar kjöts og býður upp á einstaka og ljúffenga matargerðarupplifun.

þyngd 0,55 kg
Pieza

chorizo

Format

Heilt stykki

þyngd

500 – 600 grömm.

Framleiðandi

Belloterra

Tengdar greinar

Jamon-Iberico-de-bellota-100-DOP-Guijuelo julian becerro

Verðbil: frá €385,00 til €425,00

Alba Romero 100% Iberian Acorn-fed skinka, Jabugo PDO

Verðbil: frá €375,00 til €495,00

Finnst þér góð skinka?

Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.