34,50 €
Svínalund úr 100% íberískum eiklum er afurð með aldagamla hefð, ræktuð með hefðbundnum aðferðum. Hreint og glæsilegt bragð, ásamt silkimjúkri áferð og óyggjandi ilm, gerir það að sannkölluðum kræsingi.
Hver sneið endurspeglar gæði hreinræktaðra íberískra svína, fóðraðir á eiklum, sem býður upp á einstaka og ógleymanlega matargerðarupplifun.
frekari upplýsingar
Samkvæmt spænskum reglum er krafist að upprunaleg innihaldsefni íberískrar skinku séu skráð, jafnvel þótt aukefnin séu í lágmarki . Nítrunarefni útrýma hættu á bótúlisma og skyrbjúg , en sykur, sem er náttúrulegt rotvarnarefni, takmarkar örveruvöxt á fyrstu stigum kjötframleiðslu til að tryggja matvælaöryggi.
100% íberískt svínakjöt, fóðrað með eiklum, er afrakstur aldagamallar hefðar og vandlegrar handverksmeðferðar. Þetta ferli undirstrikar hreint og glæsilegt bragð þess. Hver sneið einkennist af silkimjúkri áferð og óyggjandi ilm.
Framleiðslan, þar sem notaðir eru hreinræktaðir íberískir svín sem eru fóðraðir á eiklum , tryggir fyrsta flokks gæði. Þetta er kræsingur sem sameinar sögu hefðar við framúrskarandi hráefni og býður upp á einstaka og ógleymanlega matargerðarupplifun.
| þyngd | 0,55 kg |
|---|---|
| Pieza | Hrygg |
| Format | Heilt stykki |
| þyngd | 500 – 600 grömm. |
| Framleiðandi | Belloterra |
Verðbil: frá €585,00 til €810,00
Verðbil: frá €385,00 til €425,00
Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.
