Cinco Jotas 100% íberísk axlarfóðruð skinka í El Corte Inglés, lækkað um tæpar 50 evrur

Cinco Jotas 100% íberísk axlarfóðruð skinka í El Corte Inglés

El El Corte Inglés Gourmet Club hefur hleypt af stokkunum aðlaðandi tilboði sem lækkar verulega verð á einni eftirsóttustu matargerðarvöru á spænska markaðnum: 100% íberískri eiklumfóðruðu öxlskinku frá þessu virta vörumerki.

Tilboðið, sem vefsíða Compradicción vekur athygli á, býður upp á 16% afslátt, sem þýðir næstum 50 evra sparnað af upprunalegu verði. Nánar tiltekið hefur verðið lækkað úr 285 evrum í aðeins 239 evrur, sem gerir það að frábæru tækifæri bæði til lúxusnotkunar og hágæða gjafa.

Vörueiginleikar og kynning

Tilboðið gildir fyrir Gourmet útgáfu sem inniheldur 5,5 kílóa íberískan skinkulegg. Cinco Jotas er þekkt fyrir nákvæma athygli sína á smáatriðum í varðveislu og framsetningu. Þess vegna er varan seld í fágaðri og glæsilegri kassa sem er sérstaklega hannaður fyrir Gourmet Club El Corte Inglés.

Þessar sérstakar umbúðir þjóna ekki aðeins fagurfræðilegu hlutverki — sem gerir þær að kjörnum valkosti fyrir fyrsta flokks fyrirtækja- eða fjölskyldugjafir — heldur tryggja þær einnig að gripurinn haldist verndaður og varðveitir alla eiginleika sína. lífrænir eiginleikar þar til neyslutími kemur.

Uppruni, næringargildi og ræktunarferli

Vörumerkið Cinco Jotas, með aðsetur í bænum Jabugo (Huelva hérað) er ótvírætt leiðandi í heiminum í svínakjötsiðnaðinum frá Íberíu. Framúrskarandi gæði þessarar vöru eru tryggð með uppruna hennar og framleiðsluaðferðum. Skurðarnir koma frá 100% íberískum svínum sem eru aldir upp frjálsir á spænskum haga.

Á tímabilinu í Montanera nærast þessi dýr eingöngu á ... eiklum og náttúrulegum hagaÞetta gefur kjötinu óviðjafnanlega eiginleika. Eftir slátrun gangast herðirnar undir strangt og þolinmóð náttúrulegt ræktunarferli í kjöllurum Jabugo í ... lágmarkstímabil fimm áraÞessi langi þroskatími gerir kleift að þróa safaríka áferð, fullkomlega síaða fitumarmarun og mjög gegnsýrðan og einkennandi ilm.

Munurinn á öxlskinku og skinku

Greinin lýsir einnig einkennum paleta (axlaskinku) samanborið við hefðbundna skinku. Paleta, sem kemur frá framfótum svínsins, býður upp á... þéttari uppbygging en skinkan (unnin úr afturfótunum). Vegna stærðar sinnar, um 5,5 kíló, er hún tilvalin til hraðari heimilisneyslu, þar sem hún kemur í veg fyrir að bitinn þorni of mikið. Að auki gefur nálægð kjötsins við beinið í þessum hluta þess merkjanlega kraftmeiri, ákafari og ilmríkari bragðtegundbýður upp á óviðjafnanlegt verðmæti fyrir peningana fyrir unnendur sterkra bragða.

Næringareiginleikar og fjölhæfni í matreiðslu

Auk þess að vera ljúffengur í bragði, 100% íberísk skinka fóðruð með eiklum Það sker sig úr fyrir að vera mjög næringarríkt fæða. Þökk sé eiklum sem svínið notar hefur fitan sem smýgur inn í vöðvann einstaka líffræðilega eiginleika, þar sem hún er rík af olíusýraÞetta veitir mikilvæga kosti. hjartaverndandi og andoxunareiginleikar Gagnlegt fyrir líkamann, hjálpar til við að stjórna kólesteróli sem hluta af hollt mataræði. Frá matargerðarsjónarmiði gerir fjölhæfni þess það að aðalhráefninu til að útbúa fjölbreytt úrval af hefðbundnum tapas, pinchos og canapés, tilvalið fyrir hvaða samkomu sem er eða slökun.