Blogg um íberíska skinku sem fóðrað er með eiklum

Næringargildi íberískrar skinku hefur nýlega verið staðfest af vísindasamfélaginu á 13. heimsþinginu um skinku, þar sem flokkun hennar sem sannkallað hagnýtt fæði var staðfest vegna jákvæðra eiginleika hennar fyrir líkamann. Ein af niðurstöðunum