Señorío de Montanera hlaut Taste Atlas verðlaunin í júlí 2025 sem besta íberíska skinkumerkið í heimi, fóðrað með eiklum . Þetta fyrirtæki frá Extremadura framleiðir 100% hreina íberíska skinku, fóðraða með eiklum , byggða á hreinleika kynsins og hefðum. Sem búfénaðarbændur stjórna þeir öllu ferlinu, allt frá því að ala upp sín eigin svín á haga þar sem þau nærast eingöngu á eiklum . Þurrkunarferlið fer fram í náttúrulegum þurrkhúsum og nýtir sér örloftslag Extremadura. Niðurstaðan er skinka með ríkulegu ilmefni, mjúkri áferð og flóknu bragði sem endurspeglar áreiðanleika hennar og gæði. Þetta er bein vara af hæsta gæðaflokki.
Sýnir allar 4 niðurstöðurnar
Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.
