Julián Martín er fyrirtæki með sögu sem nær aftur til ársins 1933, sem helgar sig framleiðslu á íberískri skinku. Heimspeki þess byggist á því að varðveita hefð og einkenni íberískrar svíns og líta á „La Dehesa“ (beitarlöndin) sem nauðsynlegan þátt í gæðum vörunnar. Fyrirtækið er stolt af hollustu sinni við... list lækningauppskriftir sem eru að ganga í arf frá kynslóð til kynslóðar. Þeir hafa einnig BRC og IFS vottanirÞetta tryggir hæstu gæðastaðla. Fyrir þá er skinkan þeirra samheiti við sveitina. Líf og kjarni Guijuelo.
Gerast áskrifandi og fáðu afsláttarmiða sendan í tölvupósti fyrir afsláttur fyrir næstu kaup.
