Suður-StólmaeikarlundirFlaggskipsmerkið Dehesas Reunidas er viðmið í framleiðslu á íberískri skinku fóðruðum á eiklum í Valle de los Pedroches í Córdoba. Með yfir 150 ára hefð í búfénaði byggist fyrirmynd þess á algjörri stjórn á hringrásinni: frá frjálsum ræktun á 15.000 hekturum af beitilandi til hægfara ræktunar í náttúrulegum kjöllurum. Það hefur hlotið verðlaun fyrir... Besta íberíska eiklófóðraða skinkan á SpániÞað sker sig úr fyrir skuldbindingu sína við umfangsmikla búfénaðarrækt og 100% hreinleika íberískrar kynbóta. Þetta er verkefni búfénaðarbænda sem leggja áherslu á sjálfbærni og framúrskarandi handverk.
Gerast áskrifandi og fáðu afsláttarmiða sendan í tölvupósti fyrir afsláttur fyrir næstu kaup.
