13,50 €
Íberískt eiklófóðrað chorizo er búið til úr úrvals kjöti af íberískum svínum, alin upp frjálsræðis og fóðruð á eiklum. Hefðbundin marinering og hægfara reyking gefur því ákaft og jafnvægið bragð, fullt af blæbrigðum.
Náttúrulegt mataræði svínanna og handverksleg umhyggja við matreiðslu þeirra tryggir framúrskarandi matargerðarupplifun sem endurspeglar gæði spænskra pylsa.
frekari upplýsingar
Samkvæmt spænskum reglum er krafist að upprunaleg innihaldsefni íberískrar skinku séu skráð, jafnvel þótt aukefnin séu í lágmarki . Nítrunarefni útrýma hættu á bótúlisma og skyrbjúg , en sykur, sem er náttúrulegt rotvarnarefni, takmarkar örveruvöxt á fyrstu stigum kjötframleiðslu til að tryggja matvælaöryggi.
Íberískt eiklófóðrað chorizo er búið til úr völdum kjöti af frjálsum íberískum svínum sem eru fóðruð á eiklum. Þökk sé hefðbundinni marineringu og hægum reykingaferli fær þetta chorizo sterkt, jafnvægt og fínlegt bragð.
Náttúrulegt fæði svínanna gefur því einstaka áferð. Hver biti er vitnisburður um handverk og gæði spænsks reyktar kjöts og býður upp á einstaka og ljúffenga matargerðarupplifun.
| þyngd | 0,55 kg |
|---|---|
| Pieza | chorizo |
| Format | Heilt stykki |
| þyngd | 500 – 600 grömm. |
| Framleiðandi | Belloterra |
Verðbil: frá €585,00 til €810,00
Verðbil: frá €375,00 til €495,00
Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.
