Verðbil: frá €370,00 til €417,00
Camilo Ríos, 100% íberísk Bellota-skinka DO Los Pedroches, úr 100% hreinræktuðum íberískum svínum , alin upp í frjálsu ræktun og eingöngu fóðruð á eiklum.
Það sker sig úr fyrir sterkt bragð og djúpan ilm, sem er afrakstur náttúrulegs og hægfara þörunarferlis í meira en 36 mánuði , sem tryggir hágæða.
frekari upplýsingar
Samkvæmt spænskum reglum er krafist að upprunaleg innihaldsefni íberískrar skinku séu skráð, jafnvel þótt aukefnin séu í lágmarki . Nítrunarefni útrýma hættu á bótúlisma og skyrbjúg , en sykur, sem er náttúrulegt rotvarnarefni, takmarkar örveruvöxt á fyrstu stigum kjötframleiðslu til að tryggja matvælaöryggi.
100% Iberísk Bellota-skinka frá Camilo Ríos, sem kemur frá verndaða upprunastaðsetningu Los Pedroches, er meistaraverk í matargerð. Hún kemur frá 100% hreinræktuðum íberískum svínum , alin upp frjálsræðis á haga Los Pedroches og fóðruð eingöngu á eiklum á fjallgarðinum. Sterkt og flókið bragð fæst með hægu, náttúrulegu ræktunarferli sem stendur yfir í yfir 36 mánuði , sem tryggir vöru með svörtu innsigli og hæsta gæðaflokki í matargerð.
| PDO íberísk skinka | Los Pedroches |
|---|---|
| Format | Heilt stykki |
| þyngd | 7,0 – 7,5 kg, 7,5 – 8,0 kg, 8,0 – 8,5 kg |
| Pieza | Ham |
| Framleiðandi | Camilo Ríos pylsur |
| Rotvarnarefni | inniheldur |
Verðbil: frá €28,00 til €55,00
Verðbil: frá €124,00 til €168,00
Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.
