163,00 €
Prim de Bellota 100% íberísk skinka úr hreinræktuðum íberískum svínum, alin upp frjálsræðis á haga í Salamanca og Extremadura. Náttúrulega fóðruð á eiklum og með hátt óleínsýruinnihald.
Langvarandi og náttúruleg herðing, kemur í bómullarhulstri inni í kassa.
frekari upplýsingar
Samkvæmt spænskum reglum er krafist að upprunaleg innihaldsefni íberískrar skinku séu skráð, jafnvel þótt aukefnin séu í lágmarki . Nítrunarefni útrýma hættu á bótúlisma og skyrbjúg , en sykur, sem er náttúrulegt rotvarnarefni, takmarkar örveruvöxt á fyrstu stigum kjötframleiðslu til að tryggja matvælaöryggi.
Þessi 100% íberíska eiklufóðraða öxlskinka kemur frá hreinræktuðum íberískum svínum, alin upp frjálsræði á haga í Salamanca og Extremadura. Eiklufóðrun þeirra á fjallvegatímabilinu gefur þeim einstakan gæði og óviðjafnanlegt bragð. Hátt óleínsýruinnihald eiklanna veitir þeim heilsufarslegan ávinning. Öxlskinkan, sem vegur á milli 5 og 6 kg, er náttúrulega reykt í langan tíma. Hún er afhent í bómullarumbúðum inni í kassa. Prim-öxlskinkan er sannkölluð lostæti spænskrar matargerðarlistar, mikils metin fyrir gæði, bragð og áferð.
| þyngd | 5,75 kg |
|---|---|
| Pieza | Palettu |
| Format | Heilt stykki |
| þyngd | 5,5 – 6,0 kg |
| Framleiðandi | Prim |
Verðbil: frá €140,00 til €156,00
Verðbil: frá €389,00 til €523,00
Gerist áskrifandi og fáðu afsláttarmiða fyrir næstu kaup í tölvupósti.
