ガルシア・ミンブレロ

ガルシア・ミンブレロはバダホスの家族経営で、 エストレマドゥーラ州 高品質のイベリアハムの生産に専念しており、その理念は、 伝統的なプロセス そして原材料。エストレマドゥーラの牧草地で、ドングリを餌にイベリコ豚を放し飼いしています。 ゆっくりとした自然な治癒乾燥小屋では、何世代にもわたって培われてきた技術が駆使されています。こうして、 強い香り、バランスのとれた風味、滑らかな食感 口の中でとろけるような食感。ガルシア・ミンブレロは、何世紀にもわたる伝統への情熱と献身の結晶である、本物の逸品をお届けします。