100% イベリコハム ガルシア ミンブレロ

エストレマドゥーラ州バダホスにある家族経営のガルシア・ミンブレロは、高品質なイベリコ豚の生ハムの製造に情熱を注いでいます。彼らの哲学は、伝統的な製法と原材料への敬意に基づいています。イベリコ豚はエストレマドゥーラの牧草地で放牧され、ドングリを食べて育ちます。乾燥小屋で行われるゆっくりとした自然な熟成プロセスは、何世代にもわたって磨き上げられた芸術です。こうして、芳醇な香りとバランスの取れた味わい、そして口の中でとろけるような濃厚さを備えた生ハムが生まれます。ガルシア・ミンブレロは、何世紀にもわたる伝統への情熱と献身から生まれた、本物の製品をお届けします。

プロデューサー
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フォーマット
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受賞歴
ピース
重量
100%イベリコ産ドングリ飼育ハム ガルシア・ミンブレロ(バダホス、エストレマドゥーラ州)

価格帯: €428,00~€456,00

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ガルシア ミンブレロ - 100% イベリコ産ベジョータ ショルダーハム - バダホス州デヘサ デ エストレマドゥーラ産、放し飼いの豚、自然乾燥、ドングリのみを食べて飼育
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