マラドゥア牧草地

デヘサ・マラドゥアは、ウエルバの自然派で本格的なアプローチを貫く企業です。彼らは、純血種のイベリア無毛豚を、完全に自由に飼育しています。 シエラ・デ・アラセナ彼らはドングリと野生のハーブだけを餌としています。彼らの哲学は動物と生態系への敬意に基づいており、その結果、デヘサでの彼らの生活を反映したハムが生まれます。一切れ一切れの味わいは格別です。 深く複雑で、長く続く余韻を持つ、の結果 ゆっくりと忍耐強く治癒するDehesa Maladúa は、本物と卓越性を重視する人々にとって理想的な限定傑作を創り上げます。