ジャモン・イベリコ

イベリコ豚の生ハムはまさに魔法のようです。どんぐりを食べて育ったイベリコ豚から作られるため、口の中でとろけるような脂身が特徴です。じっくりと熟成された一切れ一切れが、ナッツの香りがほのかに漂う、甘みと旨味のバランスが絶妙な味わいです。スペインの真髄であり、比類なき至福のひとときを味わえます。