フレッシュイベリコソーセージは、赤身のイベリコ豚とベーコンを原料とし、天然スパイスで味付けした伝統的なソーセージです。他のソーセージとは異なり、長時間熟成させることなくそのままお召し上がりいただけるため、新鮮さとジューシーさが際立ちます。食感は柔らかくもしっかりとしており、濃厚でバランスの取れた味わいは、イベリコ豚の豊かな風味とパプリカなどのスパイスの芳醇な香りが絶妙に調和しています。グリル、ソテー、シチューなど、様々な調理法で幅広くお使いいただけ、食欲をそそる香りが、シンプルながらも極上の味わいを演出します。