アルバ・ロメロ – イベリコ豚100%、どんぐり飼育豚ロース

価格帯: €28,00~€55,00

お楽しみください アルバ・ロメロ 100%イベリア豚ロース純血種のイベリア豚をドングリで育て、職人の手によって熟成させました。紛れもない風味、滑らかな食感、そして完璧な霜降り。一切れ一切れに、最高級の品質と伝統の技が息づいています。 アルバ・ロメロ 100%イベリア豚ロース それはあなたにふさわしい贅沢です。

追加情報

スペインの規制では、添加物がごく少量であっても、イベリコハムの原材料を明記することが義務付けられています。硝化剤はボツリヌス菌中毒や壊血病のリスクを排除し、天然の保存料である砂糖は食肉生産の初期段階における微生物の増殖を抑制し、食品の安全性を確保します。

スケッチで作成されました。

100%イベリコ豚のどんぐり飼育ロース肉 – アルバ・ロメロ

アルバ・ロメロ産100%イベリコ・デ・ベジョータ(ドングリ飼育)塩漬け豚ロースで、極上の味わいをご堪能ください。この逸品は、放し飼いでドングリのみを食べて育ったイベリコ豚から生まれています。職人の手によるじっくりと時間をかけて塩漬けすることで、他にはない風味と、口の中でとろけるような滑らかな食感を実現しています。一枚一枚に完璧な霜降りが見られ、これは純粋な遺伝子と自然な飼料によるものです。舌の肥えた方にもご満足いただける、まさにグルメな逸品です。アルバ・ロメロ産100%イベリコ・デ・ベジョータ(ドングリ飼育)塩漬け豚ロースは、伝統と最高品質の証です。

大きさ N / D
ピース

ロモ

フォーマット

全体

重量

500グラム、1キログラム

プロデューサー

アルバ・ロメロ

防腐剤

含まれています

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