100%イベリコ産ドングリ飼育ショルダーハム – セニョリオ・デ・ロス・ペドロチェス
100%イベリア産ドングリを食べて育った肩ハム「セニョリオ・デ・ロス・ペドロチェス」は、非常に高品質な製品です。 100%イベリコ豚これらの豚は、コルドバ州ロス・ペドロチェスの牧草地で放し飼いされています。モンタネーラ期にはドングリや草を食べて、自然な食生活を送っています。この飼料と純血種であることが、比類のない風味と品質の基盤となっています。
当社のパレットには、 原産地呼称保護ロス・ペドロチェスこれにより、最高水準の製品が保証されます。セニョリオ・デ・ロス・ペドロチェスは、40年以上の経験に裏打ちされた、職人技と自然な製法で際立っています。
パレットが到着してから乾燥するまで、すべてが 自然派ワイナリーそこでは、ハム職人の熟練した職人たちが温度と湿度を管理し、すべての工程を監督しています。その結果、100%イベリア産ドングリを食べて育ったショルダーハム、セニョリオ・デ・ロス・ペドロチェスが誕生します。 味と食感 例外的。
これは、当社の伝統と配慮の結晶である、健康的でおいしい、特別などんぐりベースの製品です。
