フリアン・マルティン 100%イベリコ生ハム

ジュリアン・マルティン社は、1933年創業の歴史あるイベリコ豚ハム製造会社です。同社の理念は、イベリコ豚の伝統と特性を守り、「ラ・デエサ」（放牧地）を製品の品質に不可欠な要素と捉えることにあります。同社は、代々受け継がれてきた伝統的な製法でハムを熟成させることに誇りを持っています。さらに、 BRCおよびIFS認証を取得しており、最高品質基準を保証しています。ジュリアン・マルティン社にとって、ハムは田園風景、生活、そしてギフエロの本質そのものなのです。