マルティン・マタス – 100% イベリコ産ドングリ飼育ショルダーハム – ギフエロ原産地呼称

100％イベリコ産ドングリで育ったショルダーハム – Martín Matas – Guijuelo PDO

La パレット 細長い形状をしており、 黒くてすり減った蹄豚が牧草地で運動している様子を示す。スライスすると、この部位は鮮やかな色彩を放つ。 濃い紫色 そして静脈 真珠のような脂肪.

口の中で、 パレット 驚くほど ジュゴサ彼らの食生活のおかげで どんぐりその風味は牧草地を思わせる ドライフルーツ そして、特別な甘さは、 ゆっくりとした治癒この体験は余韻とともに最高潮に達します。 長くて楽しい そして木の感触。