サンチェス・ロメロ・カルバハル – イベリコ豚100%使用のどんぐり飼育ソーセージ – 200g

100％イベリコ産ドングリ飼育サラミ – サンチェス・ロメロ・カルバハル

サンチェス ロメロ カルバハルでは、本物の味の製品を作ることに全力を注いでおり、100% イベリア産ベジョータ サルチチョンがその証拠です。

100%イベリア産ドングリ飼育熟成肉の素晴らしさ

当社の100%イベリア産ドングリ飼料で育てた熟成肉は、その卓越した風味、食感、そして香りが特徴です。これは、140年以上にわたり磨き上げてきた伝統的な製法で製造されているからです。実際、2021年には国際味覚機構（ITA）から100%イベリア産ドングリ飼料で育てたサルチチョンとチョリソーの卓越した品質が認められ、その比類のない味が認められ賞を受賞しました。

一方、特徴的な黒ラベルが特徴の100%イベリコ豚ドングリ飼育ハムは、最高品質の代名詞です。ドングリのみを食べて育った100%イベリコ豚から作られています。2021年には、国際味覚機構（ITA）からその卓越した風味が認められ、賞も受賞しました。同様に、純血種のイベリコ豚ドングリ飼育ショルダーハムは、その絶妙で本物の風味を、田舎で豚が自然に育つ食生活から得ています。