이베리아산 햄의 영양가, 진정한 기능성 식품
30 4월 2026
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최근 제13회 세계 햄 박람회에서 이베리아 햄의 영양학적 가치가 과학계에서 인정받았으며, 인체에 유익한 효능 덕분에 진정한 기능성 식품으로 분류되었습니다. 이 박람회의 결론 중 하나는 다음과 같습니다.
라스 이베리아산 햄에서 추출한 비타민 햄에는 주로 비타민 B군, 특히 신경계와 에너지 대사에 필수적인 B1, B6, B12가 함유되어 있습니다. 또한 강력한 항산화제인 비타민 E는 세포를 산화 손상으로부터 보호합니다. 이러한 풍부한 비타민 함량과 자연적인 숙성 과정 덕분에 햄은 피로를 줄이고 일상적인 인지 건강을 강화하는 데 탁월한 식품입니다.
최근 제13회 세계 햄 박람회에서 이베리아 햄의 영양학적 가치가 과학계에서 인정받았으며, 인체에 유익한 효능 덕분에 진정한 기능성 식품으로 분류되었습니다. 이 박람회의 결론 중 하나는 다음과 같습니다.
카사 루카스 이베리아 프로덕츠. 스페인 엑스트레마두라 지방의 전원 한가운데, 특히 바다호스 주 모네스테리오 마을에 자리 잡은 카사 루카스 이베리아 프로덕츠는 최고의 스페인 미식과 동의어가 되었습니다. 1952년 가족 사업으로 시작된 이곳은 오늘날의 모습으로 성장했습니다.
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