에라 알타는 이베리아 햄을 생산하는 가족 기업입니다. 그라나다의 시에라 네바다원산지의 진정성을 반영하는 것을 목표로, 그들은 엄선된 목초지에서 도토리를 먹고 자란 이베리아 돼지를 기릅니다. 느리고 세심한 치유 산 공기가 가득한 천연 저장고에서 숙성되는 과정이 최종 결과물의 핵심입니다. 에라 알타 햄은 독특한 향과 완벽한 식감, 그리고 은은한 단맛이 감도는 깊고 오래 지속되는 풍미를 자랑합니다. 고품질이면서도 간결하고 진정한 맛을 선사하는 제품입니다.
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