Präisspann: vun 214,00 € bis 248,00 €
Eise Schëllerschinken, deen 100% iberesch aus Eechelcher gefiddert gëtt, huet dat prestigiéist "Black Label", eng eenzegaarteg Mark, déi seng aussergewéinlech Qualitéit bestätegt. Genau wéi eis Schinken a geräichert Fleesch sinn d'Rengheet vun der iberescher Rass an déi natierlech Eechelcher-Ernährung vun de Schwäin de Schlëssel zu sengem authenteschen an onverkennbare Goût.
Zousätzlech Informatioun
Spuenesch Reglementer verlaangen d'Oplëschtung vun den initialen Zutaten vum iberesche Schinken, och wann d' Zousätz minimal sinn . Nitrifizéierend Agenten eliminéieren de Risiko vu Botulismus a Skorbut , während Zocker, e natierlecht Konservéierungsmëttel, de mikrobiologesche Wuesstum an den éischte Phasen vun der Fleeschproduktioun limitéiert, fir d'Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren.
Eise Schëllerham aus 100% ibereschem Eechelcher-gefiddertem Kéis kënnt vu reinrassige iberesche Schwäin, wat eng aussergewéinlech Qualitéit garantéiert. Den authenteschen a räiche Goût vun eisem Schëllerham aus 100% ibereschem Eechelcher-gefiddertem Kéis ass d'Resultat vun der natierlecher Eechelcher-Ernährung vun de Schwäin an der Dehesa (Weideland).
Dem Sánchez Romero Carvajal säin 100% iberesche Schinken, deen duerch säi schwaarzt Label identifizéiert gëtt, ass synonym mat der héchster Qualitéit, staamt vu 100% iberesche Schwäin, déi fräi gezuucht ginn a mat Eechelen gefiddert ginn. Am Joer 2021 huet den International Taste Institute d'Exzellenz vun eisem Schinken mat engem Präis fir säin oniwwertraffene Goût ausgezeechent.
Eis 100% iberesch gedréchent Fleeschzorten aus Eechelen – dorënner Salchichón a Chorizo, déi och 2021 vum International Taste Institute ausgezeechent goufen – ënnerscheede sech duerch hiren eenzegaartegen Aroma, Textur an Aroma, d'Resultat vu méi wéi 140 Joer handwierklecher Produktioun.
Bei Sánchez Romero Carvajal ass Nohaltegkeet am Mëttelpunkt. Zënter 1879 schützen mir d'Dehesa, dat wichtegt Ökosystem, wou eis Schwäin gezuucht ginn, fir hiert Wuelbefannen an e gesond Liewen ze garantéieren.
Zu Jabugo produzéieren eis Handwierker, mat Jore vun Erfahrung an Engagement, 100% iberesche Schëllerschinken, Schinken a gedréchent Fleesch, dat aus Eechel gefiddert gëtt, mat engem perfekte Goût, Faarf an Textur. Eist Engagement ass et, authentesch iberesch Produkter vun der héchster Qualitéit unzebidden.
| Dimensiounen | N / A |
|---|---|
| Piece | Palette |
| Format | Ganz Stéck |
| Gewiicht | 4,5 – 5,0 kg, 5,0 – 6,0 kg |
| Produzent | Osborne |
| Iberesche Schinken (PDO) | Jabugo |
Abonnéiert Iech a kritt e Rabattcoupon fir Ären nächste Kaf per E-Mail.
